Lækker lagkage

Lagkage

Lagkage I

Det startede som et eksperiment (… som de fleste retter her i huset :)). Jeg havde set et foto af en lilla kage, og måtte lige prøve om vi kunne lave en der lignede. Det endte som en vellykkede lækkerbisken… Og hver en krumme blev spist ;0)

Her er opskriften, så kan I jo prøve…

Blåbærlagkage

Kakaolagkagebunde

1 pakke friske blåbær

1/4 l piskefløde

1-2 spiseskefulde flormelis

2 tsk vanille

Pisk fløden sammen med vanille og sukker. Blend blåbærerne og vend dem forsigtigt i flødeskummet. Massen må ikke være for vandet, så piske eventuelt igen, hvis den bliver for løs. Fordel massen mellem lagkagebundene. Serveres straks.

Velbekomme ;0)

This entry was posted in Lav mad med børn, Opskrifter. Bookmark the permalink.

One Response to Lækker lagkage

  1. Simone says:

    Mums, den lyder lækker :)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *